Đùi tỏi (1kg)

Đùi gà tỏi khác với đùi gà góc tư, đó là phần đùi gà không có phần thịt kéo theo.Đùi gà tỏi mua về bạn để rã đông ở nhiệt độ thường khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước sạch. Nếu bạn muốn giảm chất béo ,thì nên lọc bỏ phần da, chỉ lấy phần thịt gà và xương thôi nha. Tùy theo sở thích của mỗi người, sẽ sử dụng để làm các món ăn khác nhau.

Thịt đùi gà chứa một lượng lớn chất sắt, có hương vị thơm, có độ dai và giòn. Đùi gà tỏi thường được sử dụng để làm các món ăn như : đùi gà rô ti, đùi gà chiên,…